Passionnée d’éducation, Assia enseigne et monte des projets éducatifs en Afrique depuis 10 ans. Elle s’intéresse en particulier à la formation des enseignants et à la création d’environnements de travail adaptés aux contextes africains. Formée à plusieurs pédagogies, elle est diplômée de l’institut Maria Montessori de Paris , du centre de formation au Baccalauréat International et titulaire d’un Master de gestion des organisations (ESMA)
Elle est charge du développement pédagogique des projets de La Maison Papyrus.